大棚種植蔬菜到底是起高壟還是做平畦更好？

這個時候正值初春，日光溫室大棚開始整地準備種植春茬蔬菜了。大棚種植蔬菜比露地種植管理要精細的多，整地、移栽、澆水、施肥、授粉、噴藥每一步都做的特別細。單就整地來說，我們傳統種植中主要是起高壟再定植，可是這幾年，越來越多人的不再那么費時費力的進行起壟，而是用平畦種菜，長得也很好，產量也很高。

那么大棚種植蔬菜到底應該起高壟還是直接平畦種植，很多人在糾結這個問題，應該怎么做我們不能一刀切的解決，它是由種植的蔬菜種類、種植季節、灌溉方式等多種因素決定的。

我覺得大棚種植蔬菜之所以普遍的起壟栽培，原因主要有兩個：

首先，最早我們種植大棚蔬菜主要進行反季節栽培，在寒冷季節利用溫室的保溫效果種菜。低溫條件下，這種高壟能夠擴大太陽的照射面積，從而提高土壤溫度，促進蔬菜長得更好。

其次，以前大棚種植蔬菜以漫灌為主，為了減少灌溉水對蔬菜根系的沖刷也為了澆地方便，所以起壟種菜利用壟溝進行灌溉。一個溝或者幾個溝的澆地，也比整個棚室統一灌溉要容易的多。

以前蔬菜進行起壟栽培多是由當時的種植條件決定的，現在隨著現代農業的發展，為蔬菜種植提供了更好的設施條件，我們就需要多方位的考慮這個問題，主要涉及蔬菜種類、茬口和灌溉方式等因素。

不同種類的蔬菜整地方式是不一樣的

葉菜類一般做平畦播種。日光溫室多是東西向的，我們在棚內則南北向做畦，先施肥翻地，耙平后做成寬1.2米左右、長度即為棚室寬度的平畦，待播種。

果菜類、豆類蔬菜等長季節栽培的、以結果為主的蔬菜多是起壟栽培，一般壟寬50cm，溝寬70cm，每個壟上定植兩行；其中瓜類作物也可以等行距種植，每個壟上種植1行，行距為1m，起壟寬35cm左右，溝寬65cm左右。

不同種植季節是決定不同整地方式的關鍵因素

前面我們提高起壟栽培的一個重要目的是提高土壤溫度，那么反季節種植我們可以起壟栽培。但是現在溫室大棚周年生產，不同季節棚內的溫度有很大差別，我們要根據不同栽培季節有區別的對待這個問題。

大棚種植蔬菜常見茬口有四個，冬春茬、春提前、秋延后、越冬一大茬。

冬春茬：我們種植黃瓜多采用這個茬口，元旦前后定植，春節差不多開始采收，直到七八月份拉秧。黃瓜結瓜盛期處于蔬菜尤其黃瓜比較少的三到五月份，售價很高，效益很好。這個茬口定植時溫度比較低，最難種。

春提前茬口：大部分蔬菜都可以選擇這個茬口種植，上市時間比露地種植早一個月左右，效益也不錯。日光溫室多是3月中旬定植，塑料拱棚多是4月上旬定植，土壤溫度穩定在10℃以上。

秋延后茬口：大部分蔬菜也可以選擇這個茬口，一般8月份定植，12月份拉秧。

越冬一大茬：一年只種這一個茬口，一般9月份陸續定植，直到第二年六七月份拉秧，目前生產上只有番茄、辣椒、茄子等少數幾種蔬菜選擇這個茬口。

不同茬口的整地方式是不一樣的，冬春茬和越冬一大茬需要經歷低溫季節多采用起壟栽培，而春提前和秋延后茬口種植時氣溫高采用平畦栽培就可以。

不同灌溉方式的整地方式是不一樣的

傳統種植中以漫灌為主，而現代農業種植中灌溉方式多種多樣，滴灌得到了大面積的推廣，滴灌能夠在根系周圍有目的的進行灌溉，更加節水，澆灌也方便。

滴灌使得整地不再那么麻煩。整個大棚翻地地耙平，然后按照適宜的株行距定植，采用的比較多的還是大小行種植，大行距為80cm左右，小行距為40cm左右，每個種植上鋪設一條滴灌管進行灌溉，完全能夠滿足作物生長的需求。

總結：我們大棚種植蔬菜到底是起高壟還是做平畦，首先要考慮種植茬口的問題，其次要結合不同的灌溉方式進行調整，滿足蔬菜生長對水分的需求。

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